Las estrellas Michelin Dani y José Carlos García junto con los cocineros Abel Gálvez, Iván Bravo e Ignacio Carmona son algunos de los nombres propios de nuestra gastronomía que acompañarán a los estudiantes en esta reivindicación, que será a las 12 horas del mediodía y después de quince días de encierro. "Estamos cansados física y mentalmente pero firmes en nuestra causa", afirman los estudiantes.
Mientras tanto, el consejo del consorcio de La Fonda de Benalmádena se reúne también hoy, al igual que sucedió el pasado viernes con La Cónsula, para proceder a la liquidación del balance final de cuentas, uno de los requisitos indispensables para su integración en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE), junto con la convocatoria de una auditoría, que en caso de La Cónsula culminará en quince días.
Con lo visto, la Junta de Andalucía está acelerando los trámites para finiquitar la situación de las escuelas de hostelería malagueña y llegar a las elecciones del 20-D con los deberes hechos.
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