Como cada año por estas fechas, el aroma y textura de la Tintilla embriagan a Rota con numerosas actividades dedicadas a este caldo autóctono del municipio. Bodegas El Gato y la recién creada asociación 'T de Tintilla' en colaboración con el Ayuntamiento organizan la octava edición de las Jornadas Tintilla de Rota que se celebrarán del 27 de agosto al 2 de septiembre en diferentes emplazamientos de la localidad.
Este ciclo dedicado al que es el vino por antonomasia del municipio dará comienzo el sábado 27 a las ocho de la tarde con la proyección del documental 'En busca de la viña perdida' en el Palacio Municipal Castillo de Luna. Acto seguido, la plaza Bartolomé Pérez acogerá la ya tradicional Gran Pisa Popular de Tintilla de Rota.
Asimismo, será el lunes 29 cuando tendrá lugar el acto oficial de inauguración de las jornadas que se celebrará a las ocho y media de la tarde en la Torre de la Merced, centro neurálgico de la mayoría de los actos que se sucederán el resto de los días dedicados a este caldo roteño.
Así, la Torre de la Merced albergará el martes 30 a las ocho y media de la tarde de la conferencia de Javier Maldonado bajo el título 'Antiguo y Nuevo Tintilla' en la que los asistentes podrán disfrutar de una degustación de Tintilla de Rota mientras que el miércoles 31 en el mismo emplazamiento tendrá lugar un cata de Tintilla de Rota. En ella se saborearán caldos como el Tinto 100 % Tintilla de Rota 'Tehigo' de Bodegas El Gato, el Tinto 100% Tintilla de Rota de Bodegas Forlong y 'Clérigo 2014' del enólogo roteño José Antonio Rodríguez 'Peque'.
Por otra parte, coincidiendo con esta semana centrada el vino roteño, la asociación 'T de Tintilla', presidida por José Antonio Rodríguez 'Peque', vivirá su presentación oficial con un acto que se celebrará en la Torre de la Merced el jueves 1 de septiembre a las ocho y media de la tarde y en la que los asistentes podrán disfrutar de una nueva degustación de Tintilla de Rota.
Por último, una visita a la Bodega El Gato el viernes 2 a las ocho y media y amenizada por la bailaora roteña Ofelia Márquez pondrá el broche de oro a la VIII Jornadas Tintilla de Rota.
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