BUSCADOR DE NOTICIAS:  Hemeroteca  Google
IMPRIMIR ENVIAR RECOMENDAR COMENTAR
PUBLICIDAD:
CHICLANA | HOSTELERÍA

La nueva edición de la Ruta de la Tapa comienza este fin de semana

Información
05/07/2012 01:51

Chiclana volverá a contar, a partir de este próximo fin de semana y hasta el 2 de septiembre con una nueva edición de la “Ruta de la tapa”, según ha anunciado el delegado municipal de Fomento, José Manuel Lechuga, quien ha calificado esta iniciativa como “una de las más importantes citas gastronómicas del verano y con mayor tradición en la ciudad”.

En esta ocasión, participarán un total de 24 bares y restaurantes de la ciudad, de los que 16 están situados en el casco urbano y otros 8 en la zona de playa.

Según ha afirmado el citado edil, “esta propuesta es un ejemplo más de la colaboración municipal existente con las distintas asociaciones empresariales y sociales de la ciudad, en este caso con la de Hostelería, de cara a fomentar la economía local”.

Entre las novedades con que contará esta nueva edición, destaca la presencia de cuatro modalidades de platos. El primero de ellos será el denominado “Tapa del 12”, que tendrá un precio oficial de 1,50 euros y servirá además a cada uno de los establecimientos presentes para participar en el concurso de tapas. El ganador de este certamen será elegido por los propios ciudadanos que participen en esta cita gastronómica, a través del pasaporte o cartilla que deberán sellar en, al menos, cuatro de los establecimientos.

La segunda modalidad es  “Nos vamos de atún”, con el objetivo de recuperar un producto típico de la gastronomía chiclanera. La tercera es la llamada “Ración de.....”, en la que los bares adheridos ofrecerán un plato de lo que cada uno prefiera, siempre a precios populares.

Por último, esta iniciativa pretende recuperar la repostería tradicional de la ciudad con la propuesta “El postre de la abuela”, con un precio de 2,50 euros, “que sirva para traer a la actualidad las recetas de nuestros mayores”.

Tanto el plano con el nombre y la ubicación de los 24 negocios de hostelería presentes, como la cartilla para votar a la mejor tapa, están traducidos al inglés y al alemán, “de manera que facilite tanto la difusión como la participación en esta cita gastronómica de los numerosos turistas que durante estos días han elegido Chiclana como destino vacacional”, según ha señalado el edil de Turismo, Stefan Schauer.

En concreto, se han preparado 10.000 folletos conteniendo el plano localizador de los establecimientos y 5.000 cartillas para participar en la elección de la mejor propuesta culinaria.

Según ha anunciado el presidente de los hosteleros locales, Francisco Vela, los participantes en esta edición son “Bodegas Sanatorio”, “Peña flamenca Amigos del cante”, La marítima”, Mesón Lorena”, “La familia”, “El montaíto”, “Bar Pájaro chico”, “Bar Alameda”, “Las maritatas”, “El galeón”, “Bar Casa Adolfo”, Bar Capricho”, “La esquina del jamón”, “El molino”, “Los cristales”, “Venta Alegría”, “La cocina de Talola”, “La gran tapa”, “El farito”, “Bar La almadraba”, “Cervecería El amanecer”, “Burguer Pepín”, Parrilla La Pampa”, y “La esquina del pescaíto frito”.

También el vino de Chiclana cuenta con una destacada presencia en esta iniciativa. Así están presente las bodegas locales “Sanatorio”, “Vélez”, “F.J.Ruiz”, “Brisau”, “Miguel Guerra”, “Primitivo Collantes”, y la “Unión de viticultores chiclaneros”.

COMENTAR ESTA NOTICIA
Comentario:
Nombre:
Email:
 

La dirección IP de su ordenador quedará registrada al realizar el comentario de cara a su identificación por si fuese necesario.

RECUERDE:
- Estas opiniones pertenecen a los lectores y no a andaluciainformacion.es
- No está permitido hacer comentarios injuriosos o contrarios a la libertad de expresión.
- andaluciainformacion.es se reserva el derecho de eliminar comentarios inadecuados.
- No dude en avisar de posibles comentarios inadecuados.
- Los comentarios podrán ser reproducidos textualmente en los periódicos del grupo.

Lea el periódico en PDF
Pinche aquí
Las + destacadas de Chiclana
Últimas noticias
  • Fernando Silva, Mamen Sánchez y José María Román serán los candidatos del PSOE en Algeciras, Jerez y Chiclana
  • Ourense superará los 30 grados este lunes
  • Córdoba, Sevilla, Almería, Huelva y Granada superarán los 30 grados en un lunes con pocas nubes en la Península
  • Santander acoge el martes una 'rueda de hombres' contra la violencia machista
  • Ocho provincias superarán los 30 grados en un lunes con pocas nubes en la Península
  • La Junta sanciona con 120.000 euros a la Sareb
  • El Depor sorprende al Valencia y el Sevilla lo aprovecha
  • La Junta mantendrá o subirá los fondos para universidad y SAE en 2015
  • El barrio gaditano de Loreto cumple una semana sin agua corriente
  • Alaya ordena a la UCO investigar una denuncia por la existencia de más 'intrusos'
  • Rajoy reúne al Comité Ejecutivo en pleno debate sobre Rato por las 'tarjetas B'
  • Preocupación en el PP ante la próxima encuesta del CIS, hecha en pleno escándalo de las tarjetas B y la crisis del ébola
  • Òmnium descarta entrar en una lista 'de país' en unas elecciones plebiscitarias
  • Rivas declara como imputado sobre negociaciones prohibidas
  • Teresa Rodríguez admite que les daría vértigo Podemos sin Pablo Iglesias
  • Washington pide a Pyongyang que "reduzca las tensiones" en la frontera tras el último incidente con Seúl
  • El embargo estadounidense a Cuba se tambalea más de medio siglo después de su imposición
  • Dimite la ministra de Justicia horas después que lo hiciera la ministra de Economía, Comercio e Industria
  • Arrestado el alcalde de Zagreb bajo la sospecha de estar implicado en casos de corrupción y abuso de poder
  • Los ministros de Exteriores de la UE discuten este lunes cómo contribuir a frenar el ébola en África
  • INSCRÍBASE EN NUESTRO BOLETÍN
    DIARIO DE NOTICIAS
  • 1º RELLENE SU
    DIRECCIÓN DE EMAIL
  • 2º SELECCIONE UNA
    EDICIÓN PARA RECIBIR
  • INSCRÍBASE
    PULSANDO AQUÍ