El próximo sábado 5 de octubre, a partir de las 13.00 horas en la plaza de La Salle, más conocida como El Pradillo, tendrá lugar la IV Convivencia Récord del Mundo Gastronómico, organizada por la Hermandad del Consuelo en colaboración con el Ayuntamiento, para recoger alimentos destinados Cáritas Interparroquial, y en la que se elaborará un gigantesco salmorejo de 450 kilos.
El delegado de Fiestas, Jesús Villegas, ha agradecido a la Hermandad del Consuelo la labor solidaria que realiza a lo largo el año y que, entre otras acciones, se ve plasmada en esta convivencia popular benéfica en torno a la elaboración de un plato de grandes dimensiones. Villegas ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para que acuda y participe, colaborando de esta forma con esta importante iniciativa.
Como en años anteriores, la degustación del salmorejo requerirá la donación de un kilo o litro de alimentos, que se podrán adquirir en la misma plaza, dispuesto por la organización, al precio de un euro. Esta misma fórmula se empleará para participar en la tómbola o para que los pequeños disfruten del castillo hinchable que se instalará en la zona.
Este año, según ha explicado el hermano mayor del Consuelo, Rafael Hidalgo, este encuentro será amadrinado por Iolanda Rodríguez, la joven cantante sanluqueña participante en el programa de televisión La Voz.
Para elaborar el espectacular plato de salmorejo, la hermandad prevé utilizar 300 kilos de tomates, 120 barras de pan, 10 cabezas de ajo y agua y aceite a gusto del cocinero, según dijo Rafael Hidalgo.
En esta jornada de convivencia se disfrutará también de las actuaciones musicales desinteresadas de los grupos riocieros Pisadas y Atalaya, del ilusionismo del Mago Manuel, y habráa una ronda de monólogos y un concurso de chistes.
Rafael Hidalgo agradeció tanto al responsable de Fiestas su disponibilidad para poder llevar a cabo esta actividad solidaria y a los patrocinadores por su apoyo, animando a los sanluqueños a que contribuyan con esta acción festiva y social.
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