Mercadona tiene previsto comprar esta temporada más de 2.500 toneladas de mango procedente de Málaga, un producto que tiene una "alta valoración" por parte de los clientes, que consumen más de 40.000 kilos al día.
La compañía colabora con los proveedores SAT 2803 Trops, Provelpack, Frutas Montosa, Tropical Millenium, Sweet Fruits y Exceltrop, con campos fundamentalmente en el municipio de Vélez-Málaga (Málaga), según ha informado en un comunicado.
El mango malagueño se encuentra en plena temporada y se caracteriza por ser oloroso, de sabor dulce y textura suave.
Esta fruta es rica en vitamina A, C y E, además de en potasio y magnesio y contiene propiedades antioxidantes, un alto contenido en fibra y agua y un bajo aporte calórico.
Mercadona enmarca la compra de este producto en su apuesta por la fruta y verdura de proximidad.
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