Se trata de una de las bebidas que más se consume en todo el mundo, principalmente, por su intenso aroma y sabor. Si bien, se ha vuelto muy popular, ya que se ha demostrado que es un producto muy saludable, con un gran número de propiedades realmente beneficiosas.
El café no es una bebida nueva, de hecho, su consumo se remonta a varias épocas atrás, si bien, su popularidad ha ido aumentando a lo largo de los años y ahora, se presenta como una bebida prácticamente imprescindible para muchos, sobre todo, para el desayuno. Lo cierto es que el sabor del café es inigualable y por este motivo, llama tanto la atención, aunque se le suma su aroma, también bastante agradable. Sabiendo el crecimiento que ha experimentado el café, en la actualidad, se pueden encontrar numerosos tipos en el mercado, para todos los gustos. Sin ir más lejos, una de las webs más completas que hay en este sentido es Cafealpaladar. Un portal informativo sobre los cafés que existen y en donde permiten comprar todo tipo de productos, incluyendo secciones sobre recetas elaboradas con café, su historia o curiosidades.
Aparte de todo eso, hay que decir que una de las cosas que hay que destacar del café es que cuenta con múltiples propiedades bastante beneficiosas para las personas. Por tanto, a día de hoy, se considera una bebida saludable que se debe incluir en cualquier dieta. ¿Cuáles son los principales beneficios del café?
Para la mente
Tal y como ha podido comprobarse, el café es una bebida que ayuda notablemente a evitar el desarrollo de algunas enfermedades mentales. Tanto es así, que los expertos recomiendan tomar café para reducir los riesgos de padecer Alzheimer, por poner un ejemplo.
Lo cierto es que puede ser una medida preventiva para ello, ya que el café cuenta con propiedades neuroprotectoras muy completas. Lo ideal en estos casos es tomar dos tazas al día, aunque no con demasiada cantidad de cafeína.
Para los dolores
Otra de las propiedades más destacadas del café es la analgésica, presentándose como una bebida que ayuda a aliviar todo tipo de molestias y dolencias. Generalmente, esos dolores diarios que se pueden dar en la espalda, los músculos o incluso la cabeza, pueden mejorar rápidamente si se toma una buena taza de café al día.
Para el asma
El café es un gran aliado para calmar los síntomas del asma, debido a que cuenta con propiedades broncodilatadoras. Por tanto, se recomienda su consumo en pacientes que padezcan de esta enfermedad y que notarán los resultados rápidamente tras la ingesta.
Para el corazón
Las propiedades cardioprotectoras del café hacen que sea una bebida ideal para los que padecen de corazón. Tomar esta bebida con frecuencia ayuda a frenar los síntomas provocados por la mayoría de enfermedades cardiovasculares, con el añadido de que es también una buena bebida para evitar problemas como las cardiopatías o los infartos.
Para adelgazar
El café es una bebida que se suele incluir en la mayoría de las dietas, ya que, al tener propiedades antioxidantes y diuréticas, ayuda a eliminar líquido fácilmente. También es un laxante natural, por lo que las personas que lo tomen se limpiarán rápidamente y podrán quitarse esos kilos de más.
¿Cómo tomarlo?
Hay tantas opciones de café, como gustos de las personas, ya que además, actualmente, está de moda hacer café profesional en casa. Para ello, es habitual que los usuarios cuenten con una buena cafetera de la mayor calidad, con el objetivo de darle el mayor gusto al paladar.
Lo cierto es que en el mercado se pueden encontrar numerosas cafeteras que se adaptan perfectamente a las viviendas, con el añadido de poder hacer todo tipo de cafés, según el gusto de cada uno.
Con una cafetera profesional, se podrá degustar en casa un auténtico capuchino, el clásico café con leche, café bombón, leche manchada o una taza de café solo, entre otros tipos. Todos ellos con el mismo sabor del bar y conservando todas sus propiedades.
Si es cierto que, para evitar riesgos, los expertos recomiendan que se consuma, como mucho, dos tazas al día -algo que en España no es raro de ver-, ya que a pesar de sus beneficios, el café contiene cafeína que es una sustancia estimulante y no se debe tomar en exceso.
Envía tu noticia a: participa@andaluciainformacion.es
