La segunda Feria del Langostino de Sanlúcar se celebrará el próximo mes de julio. Tras la suspensión el pasado año, la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar con el respaldo del Ayuntamiento de la ciudad y de la Diputación provincial de Cádiz van a retomar esta iniciativa.
El alcalde, Víctor Mora, mantuvo a finales de la semana pasada una reunión con representantes de la Cofradía de Pescadores y del diputado provincial Jaime Armario para retomar esta iniciativa.
La idea de la Feria del Langostino está planteada sobre el pilar de la gastronomía sanluqueña y el uso de los recursos pesqueros de calidad que aporta el sector de la pesca, como es el langostino de Sanlúcar, entre otros productos.
Los promotores ya se han puesto manos a la obra para conseguir sacar adelante esta segunda edición tras el éxito de la primera Feria del Langostino, que se celebró con rotundo éxito con el objetivo de potenciar Sanlúcar como destino gastronómico y pesquero, como uno de los puertos más importantes de la provincia, que se reivindica así como motor económico de la zona.
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