No se trata de una suposición, de un futurible. Ferias Jaén tiene propuestas firmes y serias de Marruecos, Turquía y Brasil para organizar ferias como Expoliva bajo su asesoramiento. La primera feria mundial sobre el aceite de oliva y sus industrias afines está inmersa en su cuarta década de vida y quienes ven el sector oleícola como uno de los más importantes y emergentes del presente siglo han fijado sus pupilas en Expoliva, aquella pequeña feria que nació en el parque Felipe Arche, entonces ferial de la capital, y que tras diecisiete ediciones bianuales se ha convertido en el mayor referente mundial. Si este interés, que no es la primera vez se despierta, es un problema o una oportunidad dependerá de los pasos que se den en los próximos meses. Pero, a priori, deberíamos tomarlo como una gran oportunidad, manteniendo siempre nuestra feria bianual, que es la que nos da prestigio y nos procura que otros países quieran que les asesoremos. Debe ser una oportunidad principalmente para el sector y para las empresas jienenses. Habrá que estar, por tanto, vigilantes a los pasos que se dan, aunque el primero, que es contar con el exrector, experto investigador y presidente del CES, Manuel Parras, es un acierto que alivia.
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