Días atrás se ha mantenido la primera reunión de coordinación para iniciar los trámites de la celebración de la Muestra Gastronómica del Atún Rojo de Almadraba.
En esta reunión, la cual tuvo lutar en las instalaciones de la Institución Ferial de Cádiz en Jerez de la Frontera, asistieron el director de IFECA, Aurelio Sánchez Ramos, el coordinador del evento, Gumersindo de Vera, y también el alcalde de Barbate, Rafael Quirós, acompañado por los concejales del Ayuntamiento barbateño, Mari Loli Varo y Carlos Muñoz, responsables de Turismo y Fiestas respectivamente.
En este primer encuentro se pusieron sobre la mesa algunos aspectos relativos a fecha de celebración, ubicación de la carpa expositiva, posibilidades de uso del a Lonja, así como otros asuntos propios de la Muestra, desarrollándose ésta de una forma distendida y coincidiendo las partes en la mayoría de los aspectos tratados.
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