El evento, que se realiza a beneficio de Down Jerez Aspanido, implica un donativo de 35 euros para sufragar el coste de la cena, y lleva dos horas de barra libre.
La organización, como no podía ser de otra forma, ha puesto como requisito indispensable que las mujeres asistan con mantón de manila, a quien se rinde homenaje.
La cena está organizada por la firma De la feria al Rocío y cuenta con la colaboración del catering Paco Lechuga.
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