Rota

Arrancan las XI Jornadas dedicadas a la Tintilla de Rota

Esta noche se inaugura toda una semana de actividades dedicadas a esta variedad de uva autóctona que produce vinos dulces y secos

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  • Gran Pisa de Tintilla -

Esta noche arrancan las IX Jornadas de la Tintilla, en una nueva edición dedicada a la gastronomía, organizada por la asociación 'T de Tintilla', y Bodegas El Gato, y con la estrecha colaboración de la Delegación municipal de Cultura.

Como cada final de mes de agosto, la localidad "huele a tintilla", y coincidiendo con la época de la vendimia, se organiza un amplio programa de actividades enfocadas a dar a conocer esta variedad de uva autóctona y de la cual se elaboran vinos de calidad tanto dulces como secos. Este año además se explorará su aplicación a la gastronomía, con una amplia ruta de la tapa a la Tintilla y actividades relacionadas con el tema central de las jornadas.

Las jornadas 'Cómete la Tintilla' comienzan esta misma tarde con la inauguración de una exposición titulada 'Tintilla de Rota y la Gastronomía', que quedará abierta al público a las ocho y media de la tarde de este lunes en el salón multiusos del Palacio Municipal Castillo de Luna.

La delegada de Cultura, Esther García, ha comprobado a lo largo de esta mañana las labores de montaje junto a Laura López de Bodegas El Gato, y a la autora de la muestra, Wendy Gómez.

La iniciativa sumará hasta el 3 de septiembre una gran cantidad de actividades entre las que se encuentran actuaciones musicales, conferencias, visitas, rutas y catas, culminando el domingo con la tradicional pisa de la uva en la plaza Bartolomé Pérez, una actividad popular en la que todos los vecinos y visitantes que lo deseen pueden participar.

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