Este miércoles se celebra el Día Mundial sin Alcohol, una iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que busca concienciar sobre los riesgos y las consecuencias del consumo excesivo de esta sustancia. Según la OMS, cada año se producen 3 millones de muertes en el mundo debido al alcohol, que es responsable del 5,3% de todas las defunciones. El alcohol puede causar daños en el sistema nervioso, el corazón, el hígado, el páncreas, el sistema inmunológico y aumentar el riesgo de cáncer, entre otros efectos negativos. Además, el alcohol puede provocar problemas sociales, familiares, laborales, de violencia, de accidentes o de adicción. Por eso, el Día Mundial sin Alcohol invita a reflexionar sobre la necesidad de reducir el consumo de alcohol y de adoptar hábitos de vida saludables.
El último informe de la Encuesta sobre Alcohol y Drogas en España (EDADES) correspondiente a 2022 pone de manifiesto cifras reveladoras sobre el consumo de alcohol en Andalucía, situándola en una posición destacada en comparación con otras comunidades autónomas. Andalucía tiene un 93.2% de prevalencia en el consumo de alcohol alguna vez en la vida, un número alto pero que se sitúa por debajo de la Comunidad Valenciana, líder en este aspecto con un 96.9%. Otras comunidades como Galicia (95.4%), Castilla y León (94.9%) y Aragón (95.3%) también muestran porcentajes elevados.
En el análisis del consumo de alcohol en los últimos 12 meses, Andalucía presenta un 74.8%, comparado con la Comunidad Valenciana con un 93.3% y Castilla y León con un 88.6%. Este dato coloca a Andalucía en una posición intermedia, ni la más alta ni la más baja en consumo anual. La prevalencia del consumo de alcohol en los últimos 30 días en Andalucía es del 59.5%. En este aspecto, Andalucía se sitúa por debajo de comunidades como Canarias (71.7%) y Baleares (74.9%), que lideran el ranking.
Un aspecto preocupante es la prevalencia de intoxicaciones etílicas agudas (borracheras) en los últimos 12 meses. Andalucía registra un 16.1%, por debajo de la media nacional del 16.7%. Sin embargo, esta cifra es superada por comunidades como Murcia (27.5%) y Canarias (25.6%), mostrando un panorama variado en cuanto a las borracheras. Finalmente, en lo que respecta al consumo de alcohol en atracón (binge drinking) en los últimos 30 días, Andalucía presenta un 16.6%, similar al observado en otras comunidades como Navarra y País Vasco, pero inferior a Murcia (24.6%) y Canarias (22.7%) que muestran las tasas más altas.
NO HAY UMBRAL SEGURO DE CONSUMO
El consumo de alcohol es un factor de riesgo para la salud que puede provocar diversas enfermedades, entre ellas el cáncer. Así lo confirman los estudios más recientes que han analizado la relación entre el alcohol y el cáncer, y que han encontrado que no hay un nivel seguro de consumo de alcohol, ni siquiera el moderado. Uno de estos estudios es el publicado en la revista The Lancet, que se basa en un análisis genético a gran escala de más de 160.000 personas de 27 países. Según este estudio, una bebida alcohólica o dos al día aumenta el riesgo de padecer un derrame cerebral en alrededor de un 10-15%, y cuatro bebidas alcohólicas al día aumenta el riesgo en alrededor de un 35%. El estudio también encontró que el alcohol puede elevar la presión arterial y reducir el nivel de colesterol bueno, lo que afecta al sistema cardiovascular.
Otro estudio es el publicado en la revista PLOS Medicine, que revisó más de 1.500 investigaciones sobre el alcohol y la salud, y que concluyó que el único consumo sin riesgo es el cero. El estudio desmintió que beber con moderación pueda ser bueno para la salud, y afirmó que cualquier beneficio potencial para la salud se ve superado por los riesgos de desarrollar enfermedades cardiovasculares, cáncer y otras afecciones. Un tercer estudio es el publicado por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), que estimó que el consumo de alcohol causó más de 740.000 casos de cáncer en 2020, lo que representa el 4% del total de casos de cáncer en el mundo. El estudio identificó que el alcohol está relacionado con el cáncer de boca, faringe, laringe, esófago, hígado, colon, recto, estómago, mama y ovario. El estudio también señaló que el riesgo de cáncer aumenta con la cantidad y la frecuencia del consumo de alcohol, y que no hay un umbral seguro de consumo.
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