Tras 25 años en desuso, el Mercado de la Carne de Sevilla regresará a la vida con un proyecto innovador que lo convertirá en el centro de interpretación industrial MOMO-tech. Este nuevo espacio, centrado en el sector metalúrgico, impulsará la industria 4.0 y el emprendimiento tecnológico en la ciudad, consolidando a Sevilla como un referente en la innovación industrial del sur de Europa. El proyecto cuenta con una inversión total de 7.5 millones de euros, de los cuales 5.5 millones serán aportados por el Ayuntamiento de Sevilla, provenientes en su mayoría del Plan de Inversiones Municipal 2024-2027, y 2 millones por la Cámara de Comercio de Sevilla.
En la presentación del proyecto, realizada esta misma mañana en el mercado inaugurado en 1929 y que esperan restaurar, el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, destacó que es un “gran día para la ciudad”, ya que no solo recupera un espacio con un alto valor histórico y sentimental para los sevillanos, sino que también lo convierte en un centro clave para el desarrollo industrial y la generación de empleo.
El Mercado de la Carne, diseñado por los arquitectos Aurelio Gómez Millán y Gabriel Lupiáñez Gely, será restaurado y transformado en un centro de investigación, formación y difusión del conocimiento industrial. Con una superficie de 2.647 m², el edificio será rehabilitado en varias fases. La primera, que incluye trabajos de consolidación y seguridad, comenzará este mes de diciembre, con un presupuesto de 275.000 euros. Las obras de adecuación, con un presupuesto de 2 millones de euros, se destinarán a dotar el espacio de la infraestructura necesaria para su transformación en un vivero de empresas 4.0. Este vivero ofrecerá espacios inmersivos e interactivos con realidad aumentada y consultoría especializada para emprendedores del sector industrial.
El presidente de la Cámara de Comercio de Sevilla, Francisco Herrero, subrayó la importancia del proyecto para el sector empresarial, destacando que este centro facilitará la creación y el desarrollo de nuevas empresas tecnológicas. Por su parte, Francisco Javier Moreno Murube, presidente de la Federación de Empresarios del Metal (FEDEME), destacó que MOMO-tech será un símbolo de la colaboración público-privada y un referente para las futuras generaciones, al integrar historia y tecnología en un solo espacio.
La rehabilitación del Mercado de la Carne se enmarca dentro de una serie de proyectos de recuperación de espacios emblemáticos en Sevilla, como la Nave Singer, Artillería, San Hermenegildo, y la Casa de Luis Cernuda. Esta iniciativa forma parte de la estrategia del Ayuntamiento para revitalizar el patrimonio industrial y fortalecer el tejido empresarial de la ciudad, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
El centro MOMO-tech, cuya apertura está prevista para el primer semestre de 2027, no solo será un punto de encuentro para el sector industrial, sino también un espacio destinado al turismo industrial, contribuyendo a diversificar la oferta turística de Sevilla y poniendo en valor su legado industrial.
Con este ambicioso proyecto, Sevilla no solo preserva su patrimonio histórico, sino que se posiciona a la vanguardia de la innovación, fomentando el emprendimiento y el desarrollo tecnológico. MOMO-tech será una piedra angular en el impulso de una industria sostenible y digital en la ciudad, generando empleo y oportunidades para las generaciones futuras.
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