El
Festival Cuchareando, organizado por la Asociación de Hosteleros de Sevilla y enfocado en la variedad de guisos y arroces, ha finalizado con un público aproximado de
5.500 asistentes, de acuerdo con lo reportado por los organizadores.
La celebración culinaria se ha llevado a cabo durante el
pasado fin de semana en el Paseo de Colón con una variada gama de
guisos y arroces preparados por diversos chef de la provincia.
Durante los tres días del festival, se comercializaron
más de mil cien kilos de comida entre guisos y arroces, destacando la
diversidad de sabores y estilos de los 13 participantes que concurrieron a esta cita.
El ganador del concurso mediante fallo de un jurado experto fue
Catering Gavira por su exquisito
arroz con chocos y langostinos y hubo además menciones especiales para
Restaurante Pando y Barajas 20, por su Garbanzo con Langostinos y Menudo con Garbanzos e hierbabuena respectivamente.
