Unos
8.000 trabajadores del sector de la
confetería, pastelería, bollería, tortas y otros productos similares están llamados a
movilizarse a partir de la próxima semana para exigir la
negociación de un nuevo convenio colectivo que lleva sin abordarse durante todo el 2023, con
protestas ya fijada tanto a las puertas de la fábrica de
Inés Rosales en Huévar del Aljarafe como ante la céntrica
Confitería La Campana, sin descartar que finalmente se convoque una huelga en el sector.
Según ha informado UGT-FICA Sevilla, el motivo de las movilizaciones es la
"irresponsabilidad, falta de respeto y de seriedad de una patronal que tras la finalización de la vigencia del último convenio 31 diciembre de 2022
no ha atendido a sentarse a negociar un nuevo convenio durante todo el año 2023, haciendo caso omiso a las diferentes convocatorias que se les ha planteado,
incluso la no sistencia al Sercla (Servicio Extrajudicial de conflictos Laboral de Andalucía)".
La información que maneja el sindicato es "la
falta de entendimiento de las diferentes empresas en recursos económicos para abordar la negociación, causa que entendemos desde UGT-FICA Sevilla
lamentable y vergonzante" para tener a los trabajadores
sin convenio y sin subida salarial.
Por ello desde UGT-FICA Sevilla va a plantear esa campaña de movilización empezando el
lunes 15 de enero con la concentracion en la
puerta de la empresa Inés Rosales en Huévar del Aljarafe en horario de 10 a 12 horas y el
martes 16 de enero una concentración en la puerta de la
confitería La Campana, en la plaza del mismo nombre, esquina con Sierpes, en horario de 11 a 13 horas.
Así mismo, UGT apunta que seguirán "planteando
más movilizaciones-concentraciones en otras empresas del sector de Sevilla, como
Petisu, la Espiga Dorada, Pasterico Artesanos SL, Horno San Lorenzo, Obrador de pastelería artesana
Santa Isabel SL, sin descartar convocatoria de
huelga en el sector", señalan
