Actualizado: 21:04 CET
Jueves, 13/12/2018

Sanlúcar

La comida de Elcano en la Nao Victoria, tema de estudio

El Hotel Los Helechos de Sanlúcar acogió una conferencia correspondiente a los Encuentros del V Centenario de la I Vuelta al Mundo

  • Un momento de la conferencia
  • El profesor Manuel Romero Tallafigo disertó sobre este asunto
  • Un nutrido público siguió con atención su intervención

El Hotel Los Helechos acogió el programa divulgativo de ‘Encuentros con el V Centenario de la I Vuelta al Mundo’ que organizaronn la asociación de Amigos del Libro y las Bibliotecas ‘Luis de Eguílaz’, una conferencia que corrió a cargo del profesor sanluqueño Manuel Romero Tallafigo, Insignia de Oro de la Ciudad, catedrático de Historia de la Universidad de Sevilla y gran investigador y divulgador histórico.

La conferencia se desarrolló ante un nutrido público que abarrotaba la sala, disertando el profesor Romero Tallafigo sobre el tema ‘La comida de Juan Sebastián de Elcano en la nao Victoria’; en su charla, el ponente abordó aspectos de notable interés sobre cuestiones esenciales de la vida cotidiana en los barcos de principios del siglo XVI, tales como la dieta de los marinos y los oficiales a bordo de las naos de la Expedición de la I Vuelta al Mundo y de la fallida segunda intentona de navegar en derredor del Globo terráqueo, de 1525-1526, en la que fallecería el propio Juan Sebastián de Elcano víctima de lo que a todas luces pudo ser una intoxicación alimentaria que habría acabado con la vida de parte de la alta oficialidad de la referida segunda expedición, provocando en buena medida el fallo de la misma.

El profesor Romero habló en su conferencia de cuestiones económicas tales como el abasto de los barcos, la vida cotidiana, la cocina, el menaje de la misma, las provisiones a bordo, su almacenaje y conservación, así como sobre el reflejo de la estratificación social en los usos culinarios y en la mesa de los barcos, todo ello a base del estudio de la documentación de la época y en especial del testamento de Juan Sebastián de Elcano, suscitándose un turno de palabra al término de la ponencia en el que el público asistente realizó numerosas preguntas al conferenciante.

La próxima conferencia de este ciclo tendrá lugar el 13 de agosto de este mes, correrá a cargo del historiador sanluqueño Jesús Vegazo Palacios, y tendrá lugar asimismo en el hotel Los Helechos, de lo cual se informará al acercarse la fecha.

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