Han comenzado hoy las clases de el grado superior de Formación Profesional dual en vitivinicultura del IES Pérez de Guzmán. Para el desarrollo del curso, el Ayuntamiento de Ronda ha cedido las instalaciones del Centro Integral del Vino. Al acto han asistido los docentes que impartirán las distintas materias así como el equipo directivo del instituto rondeño.
Se trata de la primera promoción de este ciclo superior de FP dual, según ha explicado la directora del mismo María de los Ángeles Ordóñez, quien ha destacado como cuestión fundamental el apoyo del Consistorio con la cesión del Centro Integral del Vino para su desarrollo. Ordóñez ha señalado también que al tratarse de una enseñanza dual, los alumnos contarán con la ventaja de conocer de primera mano la realidad del sector a través de las propias empresas. La docente ha precisado también que el de Ronda, dotado con quince plazas, será el único grado de este tipo que se imparta durante este curso lectivo en la provincia de Málaga ya que el que había en la localidad de Manilva ha sido suprimido por “la falta de una estructura empresarial con la que sí se cuenta en Ronda”.
Por su parte el delegado de Cultura y Educación, Ángel Martínez ha dicho que hoy es un día para estar satisfechos porque, ha recordado, uno de los objetivos del Gobierno municipal es que Ronda cuente con más opciones de formación. Por ello, ha dicho Martínez, es de agradecer el apoyo de la Junta de Andalucía que ha posibilitado la implantación de este ciclo así como la labor del equipo directivo del IES Pérez de Guzmán. Asimismo el edil ha señalado que el aumento de las posibilidades de formación repercute positivamente no sólo a Ronda si no al conjunto de la Comarca y por ello se está trabajando para conseguir que la Consejería de Educación dote en un futuro a la ciudad de Ronda con un ciclo de Hostelería y Restauración y otro ciclo en Ciencias de la Actividad Física dentro de la FP dual.
La Formación Profesional Dual (o en Alternancia) es una modalidad de Formación Profesional, que combina el desarrollo de las actividades formativas propias de cada titulación entre el centro educativo y la empresa, consiguiendo integrar los esfuerzos del sector formativo y productivo por alcanzar una sociedad con alto nivel de competencias profesionales, personales y sociales y una cualificación profesional adecuada para ser motor de cambio.
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