Días pasados comentando con un compañero el tema de las zambombas y el asunto de algún determinado local que se encuentra plenamente de moda me respondía que “Jerez está de moda” y añadía que “vienen amigos míos de San Fernando, de Cádiz o de El Puerto a tomar una copa en Jerez, a pasear por Jerez”. Lo importante es que esa moda no sea solo por Navidad, que no vengan únicamente por esos aires de villancicos que inundan casi desde mediados del mes de noviembre todos y cada uno de nuestros rincones sino que vengan para quedarse, para hacer de Jerez el punto de encuentro durante casi todo el año, que pongan a Jerez de moda por los cuatro confines de nuestra geografía provincial o andaluza si lo prefieren. Jerez, en estos momentos, tiene muchísimas necesidades que cubrir, tiene muchas grietas que cerrar y muchos frentes abiertos que tiene que afrontar, pero también tiene mucho que ofrecer a nivel alternativo que no pueden hacer en otros lugares. Y por eso hay que llenar de contenido todos y cada uno de los meses del año, aunque no es menos cierto que el tirón que ha logrado con la zambomba es muy difícil de igualar. Algunos incluso me referían que la Navidad se está comenzando a convertir en la primera gran fiesta de la ciudad por delante de otras celebraciones. Pero ahí tendremos ya en febrero el Festival de los festivales flamencos, llegará la Cuaresma, la Semana Santa, el Mundial de Motos, la Feria del Caballo y después entraremos en unos meses donde hay actividades y actividades importantes tanto públicas como privadas, como el Festival Tío Pepe, pero donde cuesta trabajo tirar del carro porque el tema de la Fiesta de la Vendimia no ha terminado de calar como debiese de calar y habría que replantearse ese mes de septiembre que debe ser también un mes fuerte para la hostelería y el turismo que, querámoslo o no, es el auténtico sostén ahora mismo de nuestra economía. Rutas del tabanco, rutas de la tapa, mucho aún por hacer dentro de lo mucho que se ha hecho desde hace tiempo por poner a Jerez de moda. Una moda que ojalá y sea duradera durante los doce meses.
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