Evaristo Babé: “Nos encontramos en un momento crucial”

Publicado: 21/07/2017
El presidente de la patronal bodeguera del Marco de Jerez destaca el papel de la “unidad” coincidiendo con el 40 aniversario de la fundación del ente
Fedejerez, la patronal bodeguera, y fundada en 1977, celebró este pasado viernes un acto conmemorativo por sus primeros cuarenta años de vida, en los cuales ha basado su acción en la defensa de los intereses empresariales de las bodegas del Marco de Jerez.

Actualmente, se encuentra integrada en las principales organizaciones de defensa de intereses empresariales, con pertenencia activa en la CEC (y a través de ella en la CEA y CEOE), la FIAB, de cuyo Consejo de Dirección forma parte el presidente Evaristo Babé, la Federación Española del Vino, la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) y en Spirits Europe. Aunque más que la labor desempeñada hasta la fecha, a Babé le interesa alentar de cara al futuro que aguarda al sector: “Nos encontramos en un momento crucial en el que hay que adaptarse a toda velocidad”, y para el que considera vital asimismo la “unidad” y la “necesaria lealtad entre las compañías y hacia la propia Federación”.

En su opinión, en estos 40 años hay cinco factores que han tenido un peso muy significativo –y que han sido causa y efecto, al mismo tiempo- en la difícil situación que ha atravesado el sector: los cambios de propiedad que se han producido, en estos cuarenta años, en muchas empresas del sector; la importancia de los efectos que supuso para el sector la incorporación de España en 1986 a la CEE; la obsesión por el volumen y por quitarle cuota de mercado al competidor más próximo a costa de lo que fuera, que, en 1977, constituía la prioridad absoluta de muchas empresas; la enorme dificultad de modernizar el marco sectorial de relaciones laborales; y el auge y la caída de Rumasa, con los enormes daños colaterales de todo tipo causados en este sector tanto en uno como en otro momento.

Frente a esos hechos, Evaristo Babé considera que Fedejerez se ha consolidado en este tiempo como una organización “reconocida por su representatividad y, con carácter general -con sus aciertos y errores cometidos a lo largo del tiempo-, con un indudable reconocimiento por su eficaz defensa de los intereses empresariales de sus asociados”.

El presidente, Evaristo Babé, destaca que estamos ante un sector con muchas virtudes y fortalezas, “con un nivel de internacionalización que otros querrían para sí, con indudable talento, con carácter general, dentro de las empresas, con un enorme esfuerzo ya realizado en los últimos años de contención de costes y mejora de la competitividad, con unos trabajadores excelentes y que realizan magníficamente bien sus tareas (sean éstos bien de producción, bien de administración, bien comerciales, etc.), y con una dimensión de sus empresas muy equilibrada (no todo tienen que ser
siempre grandes empresas sino que también son claves en este sector las medianas y
pequeñas)".

Al evento han asistido todas las Bodegas asociadas -grandes, medianas y pequeñas-, así como el presidente de la Confederación de Empresarios de la provincia de Cádiz (CEC), Javier Sánchez Rojas, y la SG de la Confederación, Carmen Romero. Además, han asistido a su vez, el Director General de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Mauricio García de Quevedo, en representación del sector industrial más importante de España, el de la alimentación y bebidas, en el que
FEDEJEREZ ha tenido siempre un papel destacado, así como también los ex Presidentes de Fedejerez, Sixto de la Calle Vergara, Luis García Ruiz y Ángel Lebrero, y el ex Director de la Federación durante muchos años, Juan Luis Bretón.

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