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Actualizado: 23:13 CET
Sábado, 20/10/2018

Jaén

Altísimo nivel de las ‘Tapas Jahencianas’

Marcos Reguera, Francisco Vañó y Juan Carlos García, de la Academia Andaluza de Gastronomía forman el jurado

  • El jurado en la Gamba de Oro

 VIVA JAÉN dio ayer el pistoletazo de salida al  concurso de tapas con motivo de la Noche Jahenciana, que está patrocinado por Cruzcampo. Este año son 24 establecimientos hosteleros del conjunto histórico los que han elaborado su ‘Tapas Jahencianas’. Por primer año el concurso cuenta con un prestigioso jurado profesional de la Academia de Hostelería Andaluza formado por Marcos Reguera, Francisco Vañó y Juan Carlos García, que son los encargados de designar los dos primeros premios. Ayer, el jurado recorrió la mitad de los establecimientos participantes y destacó el “altísimo nivel de las tapas elaboradas”. En este sentido admitió que será muy complicado otorgar los dos primeros premios porque las tapas son realmente buenas. Hoy recorrerán el resto de los establecimientos. En cuanto a los premios, el primero consiste en un crucero y el segundo y tercer premio productos de Cruzcampo. El tercer premio se hará por votación popular. Así, la tapa que más ‘me gustas’ reciba a través de la página de Facebook de VIVA JAÉN, será la ganadora, siempre y cuando no haya sido designada con el primer o segundo premio por parte del jurado. Las votaciones se abrirán el sábado 22 de septiembre a primera hora de la mañana y se cerrarán el lunes 24 a las 16 horas. VIVA JAÉN  y su programa Jaén Genuino anima a todos los jienenses a degustar las tapas elaboradas y a participar de una noche mágica para el conjunto histórico de Jaén.

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