Los mejores sabores de la Cuaresma se pueden encontrar desde este martes y hasta el viernes en la tercera edición de la Muestra Sabores de Cuaresma de la provincia de Huelva, que, organizada por la Diputación, reúne a casi una veintena de empresas, procedentes de distintos puntos de la provincia.
Pestiños, torrijas, hornazos, roscos de azúcar, miel y licores podrán ser degustados por los visitantes en esta muestra, ubicada en los soportales de la Diputación en la Gran Vía de la capital onubense, según ha informado la institución en un comunicado.
La vicepresidenta de la Diputación y responsable de Huelva Empresa, María Eugenia Limón, acompañada por otros miembros del equipo de gobierno, ha inaugurado la muestra, que tiene un doble objetivo, "brindar apoyo y colaboración a las empresas onubenses, especialmente al pequeño y mediano comercio y, al mismo tiempo, promocionar la máxima calidad de los productos de la provincia para fomentar su venta y consumo".
Los dulces artesanos, según ha señalado la vicepresidenta, "son elaborados con materias primas de primera calidad y locales, fabricados con métodos tradicionales, lo que redunda en un producto de mayor calidad y con mejor sabor. Se trata de pequeñas empresas que normalmente pasan de padres a hijos. Al comprar productos artesanales estamos preservando por tanto el sustento de toda una generación de artesanos y comerciantes de nuestros pueblos", ha indicado.
"Desde la institución provincial venimos desarrollando este tipo de acciones, a través de la campaña 'Que sea de Huelva' y de las diferentes muestras gastronómicas de productos de nuestra tierra, como el aceite, las conservas y los dulces navideños", ha recordado Limón.
Como ya ocurriera en años anteriores, entre todos los clientes que compren en la muestra se realizará un sorteo de un lote de productos que aportarán los distintos expositores y en el que se puede participar con una papeleta que se entrega al adquirir alguna compra.
Los expositores que participan en la III Muestra 'Sabores de Cuaresma' son Pan de Paula (Huelva), Panadería Roldan (San Bartolomé de la Torre), Destilerías Martes Santo (Higuera de la Sierra), Bodegas del Diezmo Nuevo-Bodegas Saenz (Moguer), El Monumento (Castaño del Robledo), Miel H&B Health And Beauty Honey (Paymogo) o La Colmena de Paco (Niebla), Confitería Eusebio Bózquez (Aracena), Confitería Milagros (Huelva).
Además se encuentran en la muestra, que puede visitarse desde las 11,00 a las 21,00 horas, la Confitería Palanco (Gibraleón), Pastelería Gibia de León (Gibraleón), Dulces de la Calero (Escacena del Campo), Miel y Limón (Bollullos del Condado), Zampabollos (Almonte), Confitería La Victoria (Moguer), Productos Villa Andévalo (San Bartolomé de la Torre),y Las Cocas de la Sra. Juana (La Redondela).
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