Empresarios cordobeses crean el primer vino espumoso del mundo hecho de zumo de naranja

La Vega del Guadalquivir es una de las zonas más importantes de Europa en la producción de naranja, con 242.000 toneladas en la última campaña, lo que supone una facturación anual del sector de unos100 millones de euros. La mayor parte de la fruta se comercializa sin transformar o en zumo por lo que el interés del sector es crear una nueva industria agroalimentaria en torno a estos frutales. Una de las primeras iniciativas ha sido la dela empresa Vegasud, que ha creado la firma Burnarj, el primer vino espumoso del mundo hecho de zumo de naranja.

Envía tu noticia a: participa@andaluciainformacion.es