La Unión de Consumidores de Andalucía (UCA-UCE) ha lamentado este jueves que se vuelva a repetir una alerta relacionada con la alimentación de la ciudadanía, sobre la retirada de 150.000 litros de leche tras hallarse toxinas en pienso para el ganado en la provincia cordobesa, una situación que, "una vez más pone de manifiesto la vulnerabilidad de las personas consumidores por los comportamientos incorrectos que se puedan realizar en el ámbito de la cadena de producción agroalimentaria y la necesidad de un correcto funcionamiento de las redes de alerta en esta sensible materia", motivo por el que piden a la Junta de Andalucía más controles y vigilancia de la trazabilidad en la producción agroalimentaria.
En una nota, la organización valora que tanto el Gobierno andaluz como los ganaderos hayan reforzado los controles, si bien insiste en que "en tiempos de crisis como los que vivimos es, si cabe más pertinente y necesario que nunca que se acometan más controles en un sector tan sensible y trascendente como lo es el alimentario".
Así, UCA-UCE considera que es "fundamental" que se garantice la trazabilidad de los alimentos que lleguen al mercado, pues señala que "hay una normativa que así lo exige y que es necesario que las administraciones competentes velen de una manera muy activa y beligerante por ella, para conseguir una tolerancia o riesgo cero".
En este sentido, resalta que en los últimos tiempos han sido varias las alertas relacionadas con la alimentación que se han dado y que resultan "inadmisibles", porque existe "un marco normativo que protege al consumidor y su seguridad alimentaria", al tiempo que lamentan que se hayan enterado por los medios de comunicación de la retirada de leche.
De este modo, la Unión de Consumidores de Andalucía solicita a la Consejería de Agricultura que intensifique los controles en este sector y que transmita con "transparencia y prioridad" estas informaciones a las organizaciones representativas de los derechos de los consumidores y usuarios de Andalucía, cosa que, "lamentablemente sigue sin hacerse con la inmediatez y prioridad solicitada".
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