El pasado miércoles se destapó el telón en la balconada del Castillo de Chipiona a la nueva publicación de Juan Luis Naval Molero, Cronista Oficial de la Villa, y María Rosa Cadierno, presidenta de la Asociación Cultural Caepionis. ‘El Vino y el Moscatel de Chipiona’ es el nombre de su nuevo libro que, como explicó Juan Carlos Claver en el acto de presentación, ofrece un acercamiento a la historia del conocido moscatel que incluye, además, un amplio apartado sobre el Festival del Moscatel desde sus inicios en la década de los cincuenta del siglo pasado.
María Rosa Cadierno destacó la cantidad de curiosidades y comentarios que recoge esta obra, además de todas las ilustraciones complementarias de una obra con la que "ha nacido un nuevo género literario, que es la narrativa histórica chipionera". El cultivo de las viñas, el beneficio del moscatel, el uso del moscatel en la gastronomía o el moscatel en la canción, entre otras cuestiones, también aparecen en "una obra completísima sobre un producto que le ha dado vida a Chipiona durante más de cinco siglos", señaló el coautor de la obra, Juan Luis Naval Molero. La contraportada, por otro lado, ha sido realizada por la chipionera, María Villanueva.
Ya se han lanzado 200 ejemplares. Estarán disponibles en la sede de la Asociación Cultural Caepionis, en la primera planta del castillo, por un precio de 25 euros.
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