La concejal jiennense de Educación y Cultura, Francisca Molina, ha anunciado este sábado que el Ayuntamiento, a petición de la Cooperativa San Juan de Jaén, ha iniciado el expediente administrativo para que en la ciudad haya una calle dedicada al aceite de oliva virgen extra, un producto que es "una seña de identidad de la Capital Mundial del Aceite de Oliva".
El Ayuntamiento, en un comunicado, ha resaltado las palabras de Francisca Molina, quien ha detallado que "se trata de una petición que nos ha trasladado la Cooperativa San Juan de Jaén y que nos parece todo un acierto, ya que nuestra seña de identidad, nuestro oro verde como es el aceite de oliva, debe tener una calle dedicada en Jaén, dando así un paso más por reforzar la capitalidad del aceite de oliva".
La concejal de Educación y Cultura ha destacado que "vamos a reunirnos con la Cooperativa San Juan de Jaén, como solicitantes de esta petición, para concretar tanto la denominación de la calle o de la avenida, como el nombre exacto con el que se denominará la vía, que se inaugurará con la presencia del sector del aceite de oliva de nuestra ciudad".
Francisca Molina ha informado también que "en cuanto la Cooperativa San Juan de Jaén nos trasladó la petición, desde el Ayuntamiento nos pusimos a trabajar para comenzar el expediente administrativo de la calle, que debe ser la que va desde la rotonda de entrada a Jaén desde Vaciacostales a la altura de las cocheras del tranvía y hasta la rotonda junto al IES El Valle".
La concejal de Educación y Cultura ha asegurado que "queremos con esta propuesta, de la mano del sector del aceite de oliva de la ciudad, mostrar una vez más el apoyo total del Ayuntamiento al aceite de oliva de Jaén, y en especial a la Cooperativa San Juan de Jaén por su trabajo en pro de la innovación y la comercialización de nuestro oro líquido con su marca 'Supremo'".
"Estamos convencidos de que todos los grupos políticos mostrarán su apoyo a esta iniciativa que viene a reconocer la importancia del aceite de oliva virgen extra", ha concluido Molina.