Faraján acogerá un concurso de cortadores de jamón

El municipio de Faraján acogerá el próximo 6 de diciembre un concurso de cortadores de jamón organizado por el Ayuntamiento de este municipio y la empresa 'Jamones Altogenal'. El evento tendrá lugar a partir de las 11.30 horas en la plaza de dicho pueblo. El certamen pretende consolidarse en la Serranía después del éxito que éste ya tiene en la Ciudad del Tajo. En total, la organización ha seleccionado a los participantes de entre las 25 solicitudes enviadas. Serán Bernabé Rodríguez, de Ronda; Cándido Morillo, de Jara (Sevilla); Jorge García, de Badajoz; José Manuel Hidalgo, de Sevilla; José María Téllez, de Estepona; y Miguel Ángel Pérez, de Puerto Serrano (Sevilla).
Estos participantes tendrán que someterse a un cualificado jurado compuesto por Leocadio Corbacho, de ‘La Casa del Jamón’ de Ronda y Marbella; Juan Carlos Torres, de ‘Jamones Altogenal’; Fernando Fernández, alcalde de Faraján; David Leocadio Corbacho, de ‘La Casa del Jamón’ de Ronda y Marbella; y Juan Miguel Álvarez, de ‘La Casa del Jamón’ de Ronda y Marbella.

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