La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un detallado informe sobre la calidad de las cervezas disponibles en los supermercados españoles, arrojando luz sobre un tema que interesa a millones de consumidores: ¿qué cervezas ofrecen la mejor relación calidad-precio? En este exhaustivo análisis, se sometieron a prueba 17 cervezas Lager clásicas en formato de lata, incluyendo marcas muy populares entre los consumidores españoles. Entre las principales conclusiones, destaca una noticia que puede no agradar a los seguidores de una marca icónica: la Cruzcampo Pilsen ha sido calificada como la peor cerveza del estudio.
El análisis de la OCU no se limitó a cuestiones técnicas relacionadas con la composición y el proceso de fermentación, sino que también se realizó una cata a ciegas en la que participaron expertos internacionales. Aunque en general los resultados fueron positivos para muchas cervezas, la Cruzcampo Pilsen, que se vende por 0,72 € la lata, obtuvo una calificación de 60 sobre 100, lo que la coloca en el último lugar del ranking. A pesar de su popularidad en varias regiones de España, este resultado evidencia que la calidad percibida por los consumidores no siempre coincide con la evaluación experta.
La OCU también destacó que el precio no es necesariamente un indicador de calidad. De hecho, algunas cervezas de marcas menos conocidas han logrado mejores puntuaciones que opciones más costosas. Por ejemplo, la cerveza Aurum de Eroski, con un precio de solo 0,30 € por lata, recibió 70 puntos, lo que la convierte en una opción excelente en términos de relación calidad-precio. Asimismo, la Xibeca, con un precio de 0,62 € por lata, fue destacada como la mejor del análisis, superando a muchas de las cervezas más comercializadas.
No solo las marcas más conocidas fueron objeto de estudio; también se evaluaron opciones más económicas, como la Karlsquell de Aldi, que con un precio de 0,29 € por lata es la más asequible del mercado. A pesar de su bajo costo, esta cerveza logró mantenerse en la media del análisis, demostrando que se puede encontrar calidad a precios reducidos.
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