A boca llena

"No he visto banquetes como los de Ecclestone en La Cueva"

A mesa y mantel con Pedro Pacheco en el lugar donde le devoraba el lomo en manteca y donde se gestó el Circuito

Publicado: 19/02/2024 ·
13:04
· Actualizado: 19/02/2024 · 13:04
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Autor

Eugenio Camacho

Director Hoy por hoy Cadena Ser en Jerez, Costa Noroeste y Sierra de Cádiz.. Formador de Oratoria y Retórica

A boca llena

Programa de actualidad enogastronómica centrado en la provincia de Cádiz dividido en tres secciones

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A mesa y mantel con el exalcalde de Jerez, Pedro Pacheco, en el Mesón La Cueva. Allí se gestó el Circuito de Jerez y sus paredes fueron testigo de todo tipo de encuentros.

El que fuera alcalde de Jerez durante casi un cuarto de siglo rememora su infancia en casa de los Pacheco "donde olía siempre a puchero humilde", y repasa alguna de las anécdotas más jugosas en la Venta que popularizara el inolvidable Joaquín Marín.

De los desayunos a base de lomo en manteca después de la paliza en bici, hasta las cenas pantagruelicas que organizaba Ecclestone.

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