Intercaza Córdoba 2023 celebra este año el 25 aniversario. La muestra se divide en dos acciones en esta edición. La primera será un foro técnico que se desarrollará del 28 de septiembre al 1 de octubre en el Palacio de la Merced. La segunda actividad, será la celebración de un Congreso Internacional que tendrá lugar en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba en el mes de abril.
El evento cinegético comenzará el jueves 28 con un 'show cooking' en el que participará la estrella Michelín, Kisco García. A partir del 29 será la inauguración oficial con las jornadas técnicas, conferencias y mesas redondas, el Foro Técnico y Profesional de Intercaza. En este sentido, los actos centrales serán una jornada de seguridad con las armas y también la asamblea general de la Federación Andaluza de Caza.
Por ello, Intercaza 2023, no se limitará al sector de los cazadores. En esta ocasión, la pesca también toma protagonismo. Además, se incorporan valores añadidos en base a la gastronomía de productos de caza y pesca, ecoturismo y turismo activo, eventos deportivos y culturales, hostelería y empleo.
Desde el 1 de octubre hasta abril, Intercaza desarrollará una serie de eventos gastronómicos, deportivos y culturales que se desarrollarán por toda la provincia de Córdoba. En esta ocasión, la fecha clave será entre el 18 y el 21 de abril de 2024. Cuando se celebrará la feria comercial durante el Congreso Internacional de la Caza.
