Quesos de semen de atún y aceitunas marinas para el aperitivo de Aponiente
"Son unos quesazos", ha asegurado durante su presentación León, refrendado por congresistas de Gastronomika que han subido al escenario a degustarlos.
"Son unos quesazos", ha asegurado durante su presentación León, refrendado por congresistas de Gastronomika que han subido al escenario a degustarlos.
El restaurante Aponiente escala del puesto 94 al 79
Investigadores de la UCA prosiguen su campaña en busca de financiación para optimizar una APP que cuida la salud emocional de mujeres con cáncer de mama
La que unas ventrescas de congrio y corvina se convierten en una crujiente panceta o se hace morcilla de puntillitas
'El chef del mar', el gaditano Ángel León, dirigirá el Glass del Hotel Urban de Madrid donde podrán degustar sus platos más representativos de Aponiente
El prestigioso restaurante de Ángel León acoge la próxima sesión del programa de la Fundación para crear empleo y riqueza en la comunidad andaluza: “Sin emprendedores no hay industria 4.0”.
"Con la cabeza en el mar y los pies en la tierra", Ángel León y su "tripulación" han decidido cerrar temporalmente y sin fecha de apertura definida Aponiente
El Sueño de Trafalgar, del escultor Javier Ayarza, abre un nuevo capítulo del Programa de Uso Público del Laboratorio de Investigación Gastronómica Chef del Mar
Fue la Concejalía de Turismo la que propuso el restaurante de Ángel León como uno de los candidatos a esta segunda edición de los premios
Ángel León lleva a Gastronomika la "fantasía" de las nuevas texturas del mar que ofrece esta temporada el tres estrellas Michelin Aponiente en El Puerto
El local del chef del mar Ángel León en El Puerto de Santa María, aparece en el puesto 25
La última aparición de El Puerto en pleno prime time de TVE con la final de MasterChef Junior gracias a Aponiente es una acción impagable a efectos de promoción
Por otra parte, se está trabajando en varias acciones y proyectos para fomentar el turismo enológico
El chef del mar no perdió la ocasión de inmortalizar la visita con el actor Peter Dinklage