La pandemia del coronavirus nos ha obligado a cambiar temporalmente nuestra forma de vida. Es momento de quedarse en casa, ser solidarios, pensar en los demás e intentar hacernos la vida más fácil los unos a los otros.
Por ello, desde el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez os hacemos llegar una serie de propuestas para pasar un confinamiento lo más llevadero posible, disfrutando de buenos momentos con una copa de vino en la mano:
- Brinda desde casa con tu vino favorito. Encuentra la cara positiva a este aislamiento obligado y abre esa botella de Vino de la D.O. Jerez que llevabas tiempo guardando. Sírvete una copa y brinda con tus seres queridos desde la distancia compartiendo una foto con ellos en las redes sociales. Además, desde el Consejo Regulador te damos la oportunidad de ganar un premio muy especial: un exclusivo Kit de Cata de Vinos de la D.O. de Jerez. Entra en https://www.instagram.com/p/B-IJZItqJMH/ y sabrás cómo hacerlo. Puedes participar hasta el 31 de marzo y los ganadores se anunciarán el 1 de abril.
- Conoce en directo a los protagonistas y novedades de los Vinos de la D.O. Jerez. Una cita con algunos de los mayores nombres de la enología, la sumillería y la gastronomía actual. La oportunidad perfecta para que amplíes tus conocimientos de la mano de reconocidos profesionales y descubras el rostro humano de los que día a día trabajan, comunican y aman este vino tan singular.
- Si tienes curiosidad por conocer las múltiples posibilidades de maridaje que ofrecen los Vinos de Jerez, o hasta dónde se remonta su origen, puedes hacerlo sin salir de casa. No te pierdas las diferentes charlas en directo que hemos organizado en nuestro perfil de Instagram @sherrywinesjerez (cada día a las 20:15 durante la próxima semana).
- Aprende a catar vinos. Descubre la inigualable personalidad de los Vinos de la D.O. de Jerez, gracias a la cata guiada que puedes encontrar en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=fwNd0n49uXw&t=482s. Una ocasión única para aprender a catar y apreciar los diferentes matices de estos vinos tan genuinos.
- Conviértete en un experto: entrando en https://www.sherry.wine/es/profesionales/aula-de formacion#documentosypresentaciones, aprenderás todo lo que necesitas saber sobre los Vinos de la D.O. Jerez a través de nuestros materiales formativos. Si lo prefieres, puedes hacerlo a través de diferentes videos visitando nuestro canal de Youtube https://www.youtube.com/channel/UCsVV2HDCV7ilXzLeSe_Hh8Q; o mediante algunas de nuestras conferencias, que puedes encontrar en https://www.sherry.wine/es/profesionales/documentacion, como “Algunas reflexiones sobre el Vino de Jerez, un patrimonio de todos”, por César Saldaña; “Retos y oportunidades del Vino de Jerez”, por Beltrán Domecq; o “Pasado y Futuro del Marco de Jerez, por Jesús Medina García de Polavieja, entre otros.
- Es el momento de la cultura: lectura, cine y música mientras disfrutas de una copa de vino. Sumérgete en la apasionante historia de Jerez y sus vinos leyendo alguno de los numerosos libros que se han escrito sobre ella. Nosotros te hemos hecho una selección:
- El Gran Libro del Vino de Jerez (Varios autores)
- Los Misterios del Jerez, de Beltrán Domecq
- Manzanilla, Jerez y Montilla, de Jesús Barquín y Peter Liem
- El Pequeño Gran Libro del Vino de Jerez (especial para niños)
- La Manzanilla. Historia y cultura, de Ana María Gómez
- De la ciudad de Dios a la ciudad de Baco, de Fernando Aroca Vicenti
- La imagen del Jerez, de José Saldaña Trigo
Si prefieres pasar un rato entretenido con el mejor cine, no te pierdas el documental Jerez y el misterio del palo cortado, dirigido por José Luis López Linares y producido por Antonio Saura, cuenta con la participación de grandes representantes de la gastronomía española que debaten sobre el pasado, el presente y el futuro de un vino único en el mundo, cuyo misterio sigue sin resolverse.
La música es el acompañante ideal para cualquier ocasión. Por ello, aquí te dejamos una lista de canciones perfectas para escuchar mientras saboreas lentamente tu copa de vino de Jerez:
https://open.spotify.com/playlist/2gMWcjLkNbsYaj6hE5PY7j?si=5xazCYuqQ6WP2yIYzoxJbw
Y, para los amantes de la gastronomía, qué mejor forma de terminar el día que con una cena maridada con alguno de tus vinos favoritos mientras ves alguna de las charlas y entrevistas de reconocidos chefs y sumilleres. Puedes hacerlo en
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3sSR5Dm3uBiq0zx7YfA42V1C4WYqNeg7.
CAMPAÑA DE PROMOCIÓN EUROPEA
En 2020 ha dado inicio el Programa Europeo de Promoción de las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez.
El objetivo de la campaña es aumentar la competitividad y el consumo de los productos agrícolas de la Unión Europea con D.O.P. ilustrados por los vinos de Jerez D.O.P., Manzanilla de Sanlúcar D.O.P. y vinagre de Jerez D.O.P.
Las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez asumen, con este programa, el reto de conseguir incrementar el grado de conocimiento del Sello de Calidad D.O.P. por parte del consumidor. A través de esta estrategia de comunicación se potenciará el mensaje de que una D.O.P. es mucho más que un origen, asociándolo a un producto de calidad garantizada, auténtico y tradicional.
CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN “JEREZ-XÉRÈS-SHERRY” Y “MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA”
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” tutela estas denominaciones andaluzas que aglutinan a 1.750 viticultores y unas cien bodegas situadas en el llamado “Marco de Jerez”, en la provincia de Cádiz. Se trata de vinos de una extraordinaria variedad y un carácter genuino, con una larguísima tradición exportadora y con marcas que representan auténticos iconos españoles en todo el mundo.
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