Los restaurantes Ibiza II y El Moreno han obtenido los premios de la III Ruta de la Tapa Castillera, cuyo sorteo se ha llevado a cabo este viernes, en el Ayuntamiento de Castillo de Locubín. En concreto, el restaurante Ibiza II ha resultado ganador en las categorías de mejor servicio y tapa más original, mientras que restaurante El Moreno se ha adjudicado el premio a la mejor tapa, con su Saquito de pollo al hojaldre con rissoto de boletus.
Además, en el sorteo realizado entre los clientes que han llevado a cabo la degustación de tapas en al menos tres establecimientos participantes, han resultado agraciados Francisco Anguita López, Gloria García y Asunción Villén Izquierdo, con cenas valoradas en 100, 50 y 30 euros, respectivamente.
Esta III Ruta de la Tapa Castillera se ha celebrado entre los días 6 y 9 de diciembre, y en ella han tomado parte el Restaurante Aloha, Café Bar Avenida, Mesón La Bodega, Restaurante Casa Julia, Restaurante Ibiza II y Restaurante el Moreno. En cada uno de estos establecimientos, los clientes han podido degustar sus especialidades de esta edición: medallón de solomillo con salsa de temporada y Queso de cabrales a la plancha con pimientos (Aloha); Lomo en salsa y torta de aguacate con gambas (Avenida); Brocheta de pollo con queso halloumi y hierbas aromáticas, y Cono crujiente de ceviche con espuma de coco (La Bodega); milhojas de salmón noruego ahumado con manzana y tosta de foie con frutos secos y crujiente de hojaldre (Casa Julia); Huevo revoltoso y Delicia Teriyaki (Ibiza II) y Saquito de pollo al hojaldre con rissoto de boletus y Bacalao al pilpil enlatado con patatas paja (El Moreno).
Todas las tapas han tenido un precio de 1,50 €. Para participar en el sorteo de tres cenas valoradas en 100, 50 y 30 euros, respectivamente, los clientes han debido sellar su pasaporte en un mínimo de tres establecimientos diferentes, con sus datos personales, debiendo votar las mejores tapas según su criterio y depositar dicha papeleta en las urnas habilitadas en los distintos establecimientos. El sorteo se celebra este viernes, día 13.
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