La Guardia Civil, en la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida 'Los Pedroches', dentro del operativo de colaboración entre la Guardia Civil y Origen España, está investigando una empresa de la zona Norte de la provincia de Córdoba por la comercialización de jamones que supuestamente simulaban estar amparados por esta figura de calidad diferenciada reconocida por la Unión Europea, por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas (Los Pedroches DOP).
El supuesto fue detectado tras tener conocimiento que en una caseta del recinto ferial El Arenal de Córdoba, con motivo de la celebración de la feria de Nuestra Señora de la Salud, se encontraban expuestos y comercializándose productos derivados del cerdo ibérico utilizando de manera ilícita y no autorizada el nombre de la DOP 'Los Pedroches'.
Ante ello, según ha informado la Guardia Civil en una nota, agentes se desplazaron al lugar y en el interior de una caseta de feria localizaron e identificaron los productos objeto de la denuncia, expuestos y listos para su consumo, procediéndose a la comprobación de los extremos denunciados, a la intervención de los citados jamones, así como documentación y cartelería relacionada con tal actividad.
Tras identificar a los responsables de la actividad y averiguar que los mismos tenían ubicada su sede jurídica en la localidad de Pozoblanco, se procedió a la investigación de los dos responsables de la marca comercial no autorizada, como supuestos autores de un delito contra la propiedad industrial y otro delito de estafa.
En el registro practicado en la sede se intervino además cartelería, etiquetas y vitolas utilizadas para identificar y marcar los jamones con la supuesta calidad y zona geográfica de Denominación de Origen Protegida 'Los Pedroches'.
Durante la investigación se ha llegado a comprobar que los investigados practicaban diferentes compras de jamones ibéricos no acogidos a la denominación de origen protegida, los trasladaban a sus instalaciones, los almacenaban, les retiraban sus etiquetas y marcaje de origen, para posteriormente colocar el marcaje, etiquetas y cartelería. Después los distribuían a demandantes que regentaban o eran responsables del catering en casetas de ferias y diferentes fiestas tradicionales que se celebran en localidades de Córdoba y Sevilla.
Según el Reglamento de la UE que regula la calidad de los productos agrícolas y alimenticios, no puede hacerse referencia a estos términos geográficos sin estar amparados en la correspondiente Denominación de Origen Protegida.
La Guardia Civil intervino a la empresa diferente documentación relativa al delito investigado y a la facturación de los productos intervenidos. Dicha documentación será analizada y puesta a disposición judicial para valorar la entidad del fraude.
La Guardia Civil y la asociación Origen España, firmaron en 2016 el mencionado procedimiento de colaboración, con el fin de agilizar y mejorar la comunicación entre ambas instituciones y así lograr una mayor eficiencia en la investigación de actividades ilícitas relacionadas, garantizando así la seguridad alimentaria, la salud pública y los derechos de los consumidores.
La Comandancia de la Guardia Civil de Córdoba ha destacado la importancia de este tipo de investigaciones, teniendo en cuenta que la provincia de Córdoba cuenta con siete denominaciones de origen protegidas, auténtico motor social, económico y de desarrollo de las comarcas y productos amparados por su protección.
Por su parte, los investigados y las diligencias instruidas han sido puestos a disposición de la Autoridad Judicial.
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