La Unidad de Gestión Clínica de Algatocí n del Área de Gestión Sanitaria Serranía de
Málaga ha ofrecido consejos y recomendacio nes sobre alimentación saludable y actividad
física a una veintena de jóvenes, con edades comprendidas entre los 12 y 13 años de
edad, que cursan sus estudios en el Instituto de Educación Secundaria Valle del Genal de
Algatocín. Esta actividad desarrollada en el ámbito educativo a lo largo de este curso
escolar forma parte de la estrategia de promoción de la salud Forma Joven.
Esta acción ha sido impartida por María Gu tiérrez, enfermera gestora de casos, y
coordinada por la trabajadora social Clara Domínguez y por la fisioterapeuta Yolanda
Rodríguez, ambas profesionales son responsabl es de esta estrategia en la citada unidad
de gestión clínica. Destacar que estas intervenc iones se realizan en estrecha colaboración
con orientadores educativos, educadores social es y profesorado de los centros educativos.
En ella se han tratado aspectos como co nceptos básicos y recomendaciones sobre
alimentación saludable, repercusiones para la salud de una alimentación desequilibrada, la
importancia de recuperar la dieta mediterrán ea y las consecuencias negativas que tiene,
para la calidad de vida, la falta de ejercicio físico y el sedentarismo.
En este sentido se ha ofrecido, a los y la s jóvenes asistentes, información sobre la
pirámide de la alimentación saludable, la ad quisición de habilidades para seleccionar los
mejores alimentos, la importancia de realizar cinco comidas al día, de consumir abundan-
tes frutas y verduras, y de realizar un desayu no adecuado, entre otros aspectos. Por otro
lado, se ha recordado la necesidad de reduci r el consumo de alimentos con alto conteni-
do en grasas y azúcares, así como de dism inuir el consumo de alimentos precocinados.
Por último, señalar que esta actividad finali za con una sesión de carácter práctico
en la que a través de dinámicas de carácter lúdico y participativo se afianzan los conteni-
dos adquiridos en la parte teórica de la misma.
Programa Forma Joven
Esta intervención se enmarca en las diversas acciones que se desarrollan en el en-
torno educativo dentro del Programa Forma Jo ven. Una estrategia dirigida a adolescentes
que cursan estudios de enseñanza secundaria y que pretende dotar a los y las jóvenes de
herramientas que le permitan llevar a cabo un ocio y estilo de vida saludable.
Este programa permite que distintos profes ionales de la salud intervengan en los
centros docentes inscritos al programa trabajando temas como hábitos de vida saluda-
bles, sexualidad y relaciones igualitarias, educación socio-emocional o prevención de
consumos nocivos entre otros aspectos.
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