El consejero andaluz de Turismo y Comercio, Rafael Rodríguez, se ha mostrado este viernes convencido de que los "problemas puntuales" que están experimentando las escuelas de hostelería dependientes de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte "se resolverán lo antes posible", al tiempo que ha destacado la "apuesta por la formación" que, en su opinión, lleva a cabo el Gobierno andaluz para que la comunidad andaluza sea "competitiva" y gane "cuota de mercado" en el sector turístico.
En declaraciones a los periodistas antes de inaugurar en Jaén la XII Feria de Turismo Interior de Andalucía, Tierra Adentro, Rodríguez ha explicado que las "dificultades puntuales" que atraviesan dichas escuelas "están en fase de resolución", de modo que actualmente se está elaborando "un nuevo programa formativo", por lo que espera que puedan "ponerse en marcha lo antes posible".
No obstante, el titular andaluz de Turismo no ha podido dar plazos porque "no es el consejero del ramo" y ha optado por remitirse "a lo que han expresado al respecto la presidenta de la Junta, Susana Díaz, y el consejero de Educación, Luciano Alonso".
En esa línea, ha querido "dejar claro" que "el Gobierno andaluz apuesta por la calidad y la formación como elemento básico para la competitividad y seguir ganando cuota de mercado".
Rodríguez se ha referido a esta cuestión tras resaltar los "buenos" datos experimentados en la comunidad andaluza en materia turística el pasado año 2012, y "especialmente" en el segmento de turismo de interior, que la Junta identifica, según ha precisado, con aquel que "no es de litoral ni de capital de provincia", y que viene a "complementar a Andalucía como destino turístico formidable".
Así, ha recordado que a lo largo del año 2012 el número de visitantes de turismo de interior que llegaron a Andalucía superó los 3,8 millones, que generaron "más de 1.400 millones de euros de gasto en sus destino", a la vez que ha avanzado que los datos de los que ya se disponen de este año "van en la misma dirección y apuntan a que 2013 va a ser un año muy bueno" en esta materia.
EMPLEO Y "CALIDAD" DE SERVICIO
Además, ha explicado que en el conjunto de Andalucía se aprecia "un pequeño repunte" en el empleo turístico "después de 22 meses de bajadas permanentes", por lo que se ha mostrado convencido de que "si la tendencia continúa, el empleo hotelero también crecerá".
En ese sentido, el consejero ha querido destacar la importancia del trabajador como "elemento fundamental de la calidad del servicio", de modo que "si Andalucía quiere ser competitiva, tiene que ofertar un servicio de calidad", y "un trabajador estable, formado, identificado con el devenir de la industria turística, es la mejor garantía de que el cliente saldrá satisfecho".
"Invertir en trabajo estable es invertir en el futuro de la industria turística", ha añadido en esa línea antes de criticar la reforma laboral impulsada por el Gobierno central, que, en su opinión, "lo está poniendo muy difícil" porque "incentiva la precarización laboral y la conversión de puestos de trabajo indefinidos en temporales".
No obstante, se ha mostrado esperanzado en que "los empresarios serán conscientes de que deben basarse en empleo estable", lo cual constituye, según ha agregado, una "línea estratégica" aprobada en el Plan Andaluz por el Turismo, en el marco del cual está previsto que la Junta apruebe "medidas para que los empresarios que apuesten por el empleo estable y de calidad y por crear trabajo tenga una relación privilegiada con la Consejería", según ha avanzado.
PLAN DE TURISMO INTERIOR
En esa línea, Rodríguez ha destacado la bolsa de contrataciones que se ha creado en el marco de Tierra Adentro, con "gran éxito de participación de comercializadores nacionales e internacionales", así como ha confirmado que espera presentar en Jaén "a finales de octubre o principios de noviembre", el Plan Específico de Turismo de Interior Sostenible que, según ha recordado, está elaborando la Junta y que se encuentra "en una fase avanzada".
Se trata de un plan, según ha abundado, que implica a las consejerías de Turismo y Comercio, Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, y Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, es decir, a "aquellas que tienen competencia directa en el interior de Andalucía y en desarrollar programas con el turismo como vector fundamental", desde la premisa de que "el turismo de interior es un elemento de vertebración y asentamiento de la población", ha apostillado.
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