La lonja de la Diputación de Jaén ha acogido este jueves la XII Muestra de la Cereza, donde se han podido degustar las cerezas de la cooperativa San Marcos de Torres y de la empresa Cerezas y Almendras Castillo. Una jornada que ha servido para poner en valor el potencial de nuestra tierra en el sector primario, y en este caso, con la provincia de Jaén como principal productora de cereza en Andalucía y tercera en España, donde se prevé recoger unos 700.000 kilos durante esta campaña, concentrados, fundamentalmente, en Torres y Castillo de Locubín.
El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, junto a los alcaldes de ambos municipios, Roberto Moreno y Cristóbal Rodríguez, ha asistido a esta actividad, que forma parte de la estrategia Degusta Jaén y con la que se promocionan las bondades de este producto.
Acompañado por el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, Reyes ha subrayado que Jaén es la principal productora de Andalucía y la tercera provincia de España, con más de 1.300 hectáreas dedicadas a este cultivo.
"Un producto de calidad, con características positivas desde el punto de vista de la salud, que supone un ejemplo claro de lo que son los cultivos alternativos al olivar, con dos municipios de referencia, Torres y Castillo de Locubín", ha dicho.
Se ha referido, igualmente, a las previsiones de esta cosecha después de años de escasez como consecuencia de la sequía. "Se prevé que se recojan alrededor de 700.000 kilos de cerezas", ha apuntado el presidente de la Diputación.
Además, ha querido reconocer la labor que realizan la cooperativa de San Marcos y la empresa Castillo y ha remarcado la calidad de los productos agroalimentarios jiennenses, que en el caso de las cerezas "son un claro ejemplo de que hay cultivos alternativos al olivar que ayudan a mantener la población en el territorio".
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