Tras la visita a Arcos de la delegada territorial de Educación, Isabel Paredes, para anunciar la dotación de una cocina al Ciclo Superior de Cocina del IES Alminares, el alcalde, Isidoro Gambín, ha agradecido su interés, aunque asegura no estar satisfecho con la respuesta de la Junta porque se ha limitado a anunciar el proceso de licitación para la dotación de la cocina, con lo cual los medios no estarán disponibles hasta dentro de unos meses, cuando de lo que se trata –explica– es de aportar una solución de urgencia ante lo avanzado del curso educativo.
La delegada municipal de la materia, Ana Carrera, también lamenta que la respuesta de la Junta haya llegado a los dos meses del inicio del curso. Es más, se muestra decepcionada porque la delegada territorial ni siquiera ha dado plazos concretos, y no entiende que la pandemia del Covid haya sido excusa para que el ciclo de Cocina no tenga, simplemente, una cocina. Además, señala que “ha venido a contarnos una película” porque ni siquiera esa licitación estaría contemplada en los Presupuestos de la Junta. En suma, entiende que la dotación de estos medios ha sido una dejadez manifiesta de la Junta que “se dejó por el camino” este asunto. Carrera dice que su homónima provincial “no ha traído una solución clara”.
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