El pasado martes 1 de febrero dio comienzo la temporada de la pesca de cerco en el Golfo de Cádiz. En el puerto pesquero de Sanlúcar, sólo tres barcos salieron a faenar y “pese a que las capturas fueron buenas, los precios no acompañaron”, según han informado desde la Cofradía de Pescadores de Sanlúcar.
La media de precio, para el caso del boquerón, en este primer día de pesca de cerco fue de unos 7 euros la caja, lo que supone 1 euro el kilo, si bien en el mercado no bajará de los 3,5 euros/kg. “La escasez de cuotas, los precios bajos en lonjas, la falta de rentabilidad y por ello la escasez de tripulantes, son algunos de los problemas que afecta a esta pesquería del cerco que necesita que por parte de las Administraciones competentes se tomen medidas para mejorar su gestión ya que de lo contrario, poco a poco irán desapareciendo barcos, y obviamente, el pescado llegará de otros lugares (posiblemente de fuera de España)”, destacan desde la Cofradía de pescadores, animando no obstante a la flota y a los consumidores para que puedan seguir con la actividad “de la mejor forma posible”.
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