La Junta de Andalucía elaborará un "aforo intermedio" sobre la producción de aceite de oliva en la campaña 2021-2022 atendiendo a la situación actual, en la que es patente la falta de lluvias.
Así lo ha indicado la delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Maribel Lozano, por la petición que organizaciones como COAG han trasladado a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible para que revise el aforo presentado el 24 de septiembre. Y es que la ausencia de precipitaciones "ya ha ocasionado que parte de la producción se haya perdido".
Lozano explicó que cuando se presentan estas previsiones "se hace atendiendo a unos criterios técnicos y a las circunstancias del momento" en que se recogen los datos que las sustentan. "Si algunas de esas cuestiones varía, como puede ser ahora la falta de lluvias, que se sabe que eso puede incidir de forma negativa en ese dato global a la hora de la producción o en los rendimientos del producto, evidentemente se va a proceder a un aforo intermedio, al igual que se ha hecho en otros años", dijo.
El aforo del aceite de oliva estimó que la producción en Andalucía para la campaña 2021-2022 sería de 1.050.300 toneladas, lo que supone un descenso del 5,5% respecto a la producción final de la anterior y del 4,5% que la media de las cinco últimas campañas.
En el caso de Jaén, principal productora mundial, se estimó 480.000 toneladas de aceite de oliva, con un rendimiento medio del 21,5%, suponiendo un 8,4% menos que la producción final de la pasada campaña.
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