Los establecimientos hoteleros de la ciudad registraron una ocupación media del 65,49 por ciento en el periodo comprendido entre el sábado 2 y el sábado 9 de diciembre, según los datos ofrecidos ayer por la patronal hostelera Horeca. El dato es ligeramente inferior al que se registró en esa misma semana hace justamente un año (del sábado 3 al sábado 10), si bien en algunas jornadas concretas los picos de ocupación fueron mayores.
Así, el viernes 8 y el sábado 9 se alcanzó una ocupación media del 96,84 y el 95,80 por ciento, respectivamente; cuando el año pasado no se había pasado ese mismo fin de semana del 74,60 (viernes 9) y el 90,32 por ciento (sábado 10). La ocupación del miércoles y el jueves también fue superior a la del año pasado, del 66,81 y el 81,51 por ciento, respectivamente; frente al 54,32 y el 62,31 de 2016.
Es al principio de la semana cuando la comparativa entre los dos ejercicios se inclina claramente del lado del primero. En 2016, el sábado 3 de diciembre alcanzó una ocupación media del 91,46 por ciento, ocho puntos por encima de la registrada el sábado 2 de diciembre de este año. A ese dato hay que sumar que el domingo 4 de diciembre de 2016 se llegó al 48,64 por ciento de ocupación media; mientras que el domingo 3 de diciembre de este año se bajó hasta el 29,07.
El lunes y martes pasado los hoteles estuvieron al 35,13 y el 35,20 por ciento de su capacidad, cuando en 2016 registraron el 57,92 y el 55,13 por ciento de ocupación.
Por tanto, el nivel de actividad registrada en los hoteles jerezanos ha sido esta semana muy similar a la observada por Horeca hace justo un año, e incluso con una ligera tendencia a la baja.
En el conjunto de la provincia, la ocupación media de la semana ha sido del 61,71 por ciento, también inferior a la de 2016, cuando se llegó al 62,52. Los hoteles de Chiclana registraron una ocupación media en esta semana del 80,20 por ciento.
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