Edición dedicada a la Denominación de Origen Madrid con la presencia de ocho bodegas de esta región a las que hay que sumar otras ocho del Condado onubense
El objetivo es compartir la información relevante sobre los valores de cada una de las zonas, debatir e intercambiar experiencias y afrontar retos conjuntos
El evento, que tendrá lugar del 19 al 21 de abril en Ohtels Islantilla, reunirá a destacados restauradores y contará con una extensa muestra de la gastronomía
Se celebrará entre el 16 y el 21 de abril en los dos pabellones cubiertos de la localidad y participarán los dieciséis mejores equipos de toda la región